« Polar »: une anthologie de « presque » tous les maîtres du crime.

juillet 29, 2014 Art & Culture, Books, Feature No Comments
« Polar »: une anthologie de « presque » tous les maîtres du crime.

En France 4/5 des  livres vendus sont des polars. Mais sous le nom polar  se cachent au moins quatre « sous-genres »: romans à énigme(s), roman policier, roman d’angoisse ou thriller, roman noir, selon Jean-Berbard Pouy, qui souligne que  » le polar n’est pas monolithique ». … Continue Reading

Margattes et caillebotte étoilées

juillet 15, 2014 Restaurants No Comments
Margattes et caillebotte étoilées

Depuis 2012, Saint-Jean-de-Monts montre une volonté d’innovation et de renouveau en s’attaquant au domaine riche mais encore inexploité de la gastronomie montoise.

Sous l’impulsion de l’association d’intérêt général Ethnodoc qui met en pratique la charte de 2006 de l’UNESCO considèrant la gastronomie comme un patrimoine immatériel, c’est tout le patrimoine de Saint Jean de Monts et la culture gastronomique maraîchine qui a été recensé. Dès lors les recettes traditionnelles sont revisitées par des chefs étoilés avec l’aide des maraîchers dans la plus pure tradition de la gastronomie du lieu. … Continue Reading

La Principauté de Monaco comme vous ne la voyez jamais

juillet 11, 2014 Art & Culture, Exposition, Photographie No Comments
La Principauté de Monaco comme vous ne la voyez jamais
Loin du bruit et de la foule, c’est une Principauté de Monaco comme vous ne la voyez jamais que nous propose Jean-Philippe Cousin dans l’exposition qui lui est consacrée à la Galerie In)(Between.
17 tirages argentiques sur papier baryté, sélectionnés parmi plus d’une centaine, présentent en exclusivité le travail de ce photographe sur la Principauté de Monaco. C’est un travail en noir et blanc, mais les contrastes forts, des ombres denses  traduisent la lumière minérale de la Principauté. … Continue Reading

L’Architecture du Monumental: la Völklinger Hütte

juillet 4, 2014 Architecture, Architecture/Design, Exposition No Comments
L’Architecture du Monumental: la Völklinger Hütte

Voici 20 ans déjà que l’usine sidérurgique de Völklingen a été classée par l’UNESCO au nombre des sites témoignant du Patrimoine Culturel Mondial. De fait si cette classification en 1994 de l’usine Völklingen au Patrimoine de l’Humanité surprit, aujourd’hui la Völklinger Hütte  apparaît dans toute sa valeur monumentale. … Continue Reading

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  • Des vacances autrement: Gdansk
    A l’est de l’Allemagne, avec une façade maritime sur la Mer Baltique, la Pologne se situe au confluent de l’Europe du Nord et l’Europe Orientale. Mais avant de devenir le 1er mai 2004 un pays membre de l’Union européenne, la Pologne, en raison de sa situation géo-politique, connut une histoire ...
  • Patek Philippe la constance dans l’innovation
    Patek Philippe est une marque horlogère Suisse dont la renommée s’est bâtie sur la conception des montres les plus plates et complexes du marché. C »est d’ailleurs ce qui a constitué la principale caractéristique de son savoir-faire. Une constante dans les ventes aux enchères Cette marque se signale par la régularité ...
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    Afin de conforter le rayonnement de la culture polonaise, la 10e édition du Festival du film polonais, KINOPOLSKA, a présenté plusieurs films illustrant la nouvelle vague des cinéastes de ce pays. A côté des grands noms qui ont construit la renommée du cinéma polonais, Krzysztof Kieślowski, Agnieszka Holland, Andrzej Wajda, ...
  • 15 ème semaine du nouveau cinéma russe
    Voici l’opportunité de voir un cinéma russe peu diffusé en France. Afin d’ illustrer l’originalité de cette création cinématographique, le Ministère de la Culture de la Fédération de Russie a  effectué une sélection qui révèle  les orientations des metteurs en scène tant par leur choix de sujets, que par le ...
  • ArteBellum dans le trend des ventes aux enchères sur Internet
    Les ventes aux enchères offrent parfois l’opportunité de rencontrer des objets dont le destin n’a pas encore rencontré la reconnaissance du public. Un yacht de 20 mètres, aux finitions incroyables se trouve être en vente sur le site ArteBellum. L’histoire de ce bateau est en effet singulière. Conçu avec l’ ...
  • Grâce soit donnée au Festival de Cannes
    Grâce au Festival de Cannes, les films et le septième art se projettent dans tous les médias comme étant l’ événement incontournable qui façonne l’année cinématographique. Mais il reste paradoxalement que cet événement est celui d’un seul titre, celui de son grand prix, film que parfois tout portera de toute ...
  • Le professeur Patrice Debré nous éclaire sur les infinis du microbiote
    Au salon des Allergies Alimentaires et des produits « Sans » qui se tenait Porte de Versailles,  Patrice Debré,  professeur  d’immunologie à l’Université Pierre et Marie Curie a tenu une conférence sur le thème de l’homme microbiotique. Son  exposé a dressé un état de l’art de la recherche en ce domaine. Guidant ...
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    L’humour est au rendez-vous quand Invader investit le Musée en Herbe. Voilà plus de 6 ans que cet artiste n’avait pas exposé à Paris, entre quatre murs. Un peu logique pour un street-artiste, ces créateurs qui ont choisi d’envahir toutes les surfaces de l’espace urbain. Et pourtant un retour car ...
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    « Noma au Japon », film-documentaire réalisé par Maurice Dekkers, a pour sujet unique le voyage du chef René Redzepi dans l’archipel en 2015. Celui-ci a en effet crépu re-créé un restaurant éphémère au Mandarina Oriental Hôtel. C’est un documentaire à regarder non pas comme un documentaire très bien fait, mais surtout ...
  • Leonardo Paixao, une cuisine « étoilée » de Minas Gerais
    La province de Minas Gerais suscita déjà au début du dix-neuvième siècle l’enthousiasme du naturaliste français Auguste de Saint Hilaire, et déjà à cette époque cette province du Brésil était réputée pour sa gastronomie. Deux siècles plus tard le MinerasGerais confirme cette réputation. La diversité des paysages, la richesse des ...

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  • axt@magic.fr: Merci pour ce bel article, j'en profite pour inviter les let...

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