Tout en rappelant les principes fondateurs qui ont encadré la création de l’ Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa), ils conviennent que, dans le dilemme évaluation des risques/gestion des risques, l’Efsa est une agence qui suscite de nombreuses critiques, » des critiques récurrentes ».
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Quand le glyphosate devient un cas d’école
Le rapport d’information déposé le 14 novembre 2018 par Mme Laurence Harribey, sénatrice de la Gironde, et M. Pierre Médevielle, sénateur de Haute Garonne constate qu’il est nécessaire de répondre au besoin d’une évaluation indépendante du risque en matière alimentaire.
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