La transmission se fait directement par contact, indirectement par voie alimentaire, ou via un vecteur qui peut être la piqure d’un insecte. En Europe leur surveillance fait l’objet de programmes coordonnés de surveillance dans le cadre de la lutte contre les menaces transfrontières graves sur la santé, avec la coopération de plusieurs autorités compétentes et le maillage de délégations régionales.
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